Новости систем безопасности

Jägermeister. Все, что нужно знать о бренде и напитке

Jägermeister появился на российском рынке 20 лет назад и продолжает активно наращивать объемы продаж и внедрять крутые инициативы даже в это нелегкое для мира время. Mast-Jägermeister SE https://www.jelzinvodka.com.ua/shop/jagermeister-egermejster-2-l/ (основана в 1878 году) — традиционная семейная компания из Германии, производящая 35% по крепости биттер, который входит в ТОП-10 наиболее популярных в мире премиальных алкогольных напитков (IMPACT, 2020). Бренд представлен в более чем 140 странах мира, а глобальные продажи в 2019 году превысили отметку в 8,5 млн 9л коробов. Информация о бренде, его история и успехи в мире и России – в нашей статье. Погнали!

Jägermeister. Все, что нужно знать о бренде и напитке

JÄGERMEISTER. ИСТОРИЯ

Кто бы мог подумать, что праздничный напиток охотников превратится в историю, такую смелую, богатую и многогранную?

Название Jägermeister с немецкого дословно переводится как главный егерь. Напиток имеет интересную историю и символику бренда. Курт Маст – сын основателя компании Mast-Jägermeister SE, создал травяной ликер Jägermeister и запустил продажи на немецком рынке более чем 80 лет назад. Он был увлечённым охотником, поэтому выбор имени для нового продукта пал на это слово.

В 1934 году Имперский лесничий Германии Герман Геринг издал закон о правилах охоты на территории Рейха и провозгласил себя «Старшим охотником». В связи с этим солдаты вермахта называли этот напиток «шнапсом Геринга». Основу вкуса напитка составляют 56 натуральных ингредиентов со всего мира, а точный рецепт до сих пор хранится в секрете, оставаясь неизменным с момента создания бренда.

Jägermeister. Все, что нужно знать о бренде и напитке

ОЛЕНЬ С СИЯЮЩИМ КРЕСТОМ

Уже много веков существует легенда о Святом Губерте, рождённом в Тулузе примерно в 657 году. Губерт жил на территории сегодняшней Франции, и самой большой его страстью была охота. К сожалению, он относился к охоте на оленей безответственно и с особой жестокостью, с жадностью преследуя добычу. Все изменилось однажды, когда из чащи леса к Губерту вышел огромный белый олень, между рогами которого парил сияющий крест. Губерт был настолько поражен увиденным и, распознав в этом божий знак, поклялся исправиться. С тех пор он бросил охоту и стал миссионером церкви.

По легенде, в 705 году он был назначен епископом Тонгерна, а около 717 перенес свою резиденцию в Льеж (Бельгия). Там по его указу был построен собор, и Губерт прославился своей благотворительностью. Вскоре жители Льежа стали считать его покровителем города. 30 мая 727 года епископ Губерт Льежский умер; по сегодняшний день он считается святым покровителем охотников.

Легенда пережила самого Губерта на много веков, а вместе с ней и знаменитый олень: с 1935 года его изображение украшает этикетку уникальной зелёной бутылки Jagermeister. Это изображение, а также фирменное начертание букв на этикетке – охраняемый товарный знак.

Jägermeister. Все, что нужно знать о бренде и напитке

ИДЕАЛЬНАЯ БУТЫЛКА – ПРОЧНАЯ И НЕПРОЗРАЧНАЯ

Курт Маст считал, что для его травяного ликёра нужна надёжная, качественная бутылка. Первым делом он провел испытания всех вариантов бутылок на прочность. У себя дома, на кухне, он ронял бутылки одну за другой на дубовый пол. Плоская прямоугольная бутылка, которая сперва была прозрачной, оказалась самой прочной. Чтобы усилить связь с тематикой охоты, бутылку стали выпускать темно-зелёного цвета. Преимуществом стал тот факт, что тёмно-зелёное стекло является непроницаемым для большинства ультрафиолетовых лучей и поэтому отлично защищает травяной ликёр.

Кстати, создание прямоугольной зелёной бутылки с закруглёнными краями даже сегодня обходится недёшево, поэтому придать стеклу нужную форму сложнее, чем в случае с обычной бутылкой. Производство происходит при температуре свыше 1500 градусов по Цельсию, и каждая бутылка проходит тщательный визуальный осмотр, прежде чем в неё разольют ликёр.