Сэндвич с яйцом, сыром и беконом

Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 1

Ингредиенты для «сэндвич с яйцом беконом и сыром«:

• Булочка — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр мягкий (2 ломтика) — 2 шт
• Специи (соль, черный молотый перец)
• Бекон (2 ломтика. Или ветчина) — 2 шт

Рецепт «Сэндвич с яйцом, сыром и беконом»:

• У булочки отрезать крышку, выбрать мякоть, оставив стенки
• Дно и стенки булочки проложить полосками бекона или ветчины
• Вбить яйцо, посолить, поперчить. Следите, чтобы все яйцо поместилось в булочку и не было потеков белка (может взорваться)
• Посыпать тертым сыром (желательно легкоплавким, у меня «Скаморца»), накрыть булочку верхушкой и запекать в микроволновке 45 секунд, мощность 800 Ватт, тогда яйцо получится «в мешочек» — белок схватится, а желток будет кремообразным.